Les Etoiles bietet fortgeschrittene Konferenzmöglichkeiten für bis zu 200 Teilnehmer auf einer Konferenzfläche von 280 qm. Das Hotel liegt im Erdgeschoss des Gebäudes und zeichnet sich durch sein modernes Design mit hoher Decke sowie einen kleinen Eingangsbereich am Eingang der Eingangshalle aus. Dieser Konferenzraum wird den Ansprüchen eines Incentive Planers gerecht.
Der Konferenzsaal wird außerdem durch natürliches Tageslicht ergänzt, es gibt auch ein fortschrittliches digitales Sound- und Beleuchtungssystem, das es ermöglicht, dass der Raum in einer beliebigen Farbvariante erleuchtet wird, um ihn an die Stimmung der Firmenanlässe anzupassen